Superalimento cultivado sin el uso de productos químicos sintéticos, conservando así sus propiedades y nutrientes naturales, saludable con alto valor proteico.
Proporciona alto contenido de energía, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales.
✅Contiene proteína completa (contiene todos los aminoácidos esenciales)
✅Alta en fibra dietética
✅Rica en minerales como hierro, magnesio y potasio
✅Fuente de antioxidantes y compuestos fenólicos
✅Gluten-free
Culinario: Cocinar como cereal, ensaladas, sopas, guisos
Panificación: Harina de quinua para pan, tortillas, galletas
Medicinal: Apoyo a la salud digestiva, cardiovascular y antioxidante
Suplemento nutricional: Fuente de proteínas y minerales
Sacos de 25 kg .
Tiempo de cosecha
Mayo a Agosto
Región de origen
Ayacucho, Ica